| Druegaarden....lige til 5 om morgen.... |
|
|
|
|
|
||
| Smiley - klik | |||||
| Hovedretter | ||
| 21. |
Gammeldaws oksesteg af tyksteg med smørstegte kartofler, glaserede perleløg, brun sauce og 2 slags 1. kl. grøntsager. Buffet eller fadservering. |
kr.
206,-
|
| 22. |
Kalvetyksteg stegt som vildt, vildtsauce, smørstegte kartofler, Waldorfsalat, halve æbler med tyttebær og 2 slags 1 klasses grøntsager. Buffet eller fadservering. |
kr.
244,-
|
| 23. |
Udbenet, farseret kalkun med smørstegte kartofler, brun sauce, Waldorfsalat, halve æbler med tyttebær og 2 slags grøntsager. Buffet eller fadservering. |
kr.
220,-
|
| 24. |
Culottesteg med flødekartofler, bordelaise sauce med rødvin, marv og persille samt 2 slags grøntsager. Buffet eller fadservering. |
kr.
244,-
|
| 25. |
Druegaardens specialitet: Helstegt oksehøjreb med smørstegte kartofler, brun sauce, glaserede perleløg samt grøntsagsterrine m/årstidens grøntsager. Buffet eller fadservering. Klik her |
kr.
255,-
|
| 26. |
Provence skinke med hvide, persilledryssede kartofler, hvidvinssauce og 2 slags grøntsager. Buffet eller fadservering. Klik her |
kr.
226,-
|
| 27. |
Helstegt dyrekølle med vildt sauce, smørstegte kartofler, halve æbler med tyttebær, Waldorfsalat og 2 slags 1 kl. grøntsager. Buffet eller fadservering. |
kr.
260,-
|
| 28. |
Stegt Antonius skinke med friske grøntsager, hvide kartofler, smeltet smør og flødepeberrod. Buffet eller fadservering. |
kr.
244,-
|
| 29. |
Husets svinekam, stegt som vildt m/Waldorfsalat, tyttebær, hvide kartofler og vildt sauce. Buffet eller fadservering. |
kr.
230,-
|
|
Tilberedt af udsøgte 1. kl.
råvarer. Professionel, fagligt uddannet
kok!
|
||
|
Obs! køkken, kok og
serverings personale overholder kravene til smiley
|
||
|
Bestil plads i god tid - Klik
her
|

